Les origines fascinantes du champagne : de l’invention à la fabrication du vin pétillant

Le champagne, emblème de célébration et d’élégance, possède une histoire riche et captivante. Des origines de ce vin pétillant, souvent associé aux rituels festifs, aux techniques raffinées de sa fabrication, tout en passant par les artisans et les innovations qui ont jalonné son histoire, chaque aspect mérite d’être exploré. La compréhension des traditions champenoises, de […]
La maison de champagne Ruinart se transforme en destination culturelle pour attirer deux fois plus de visiteurs à Reims.

La maison de champagne Ruinart, emblème du savoir-faire champenois, s’engage dans une transformation ambitieuse pour enrichir l’expérience des visiteurs. Avec l’inauguration de son Pavillon Nicolas, un espace innovant alliant architecture moderne et nature, Ruinart aspire à devenir un véritable pôle culturel à Reims. Cette initiative n’est pas simplement une revalorisation physique, mais également une volonté […]
L’exportation : la voie d’avenir privilégiée pour le champagne selon l’économiste David Menival

L’exportation du champagne connaît une évolution fulgurante, marquée par des dynamiques intrigantes sur le marché mondial. La vision de David Menival, économiste spécialiste du secteur, jette un éclairage nouveau sur les enjeux et opportunités que représentent ces marchés étrangers pour les producteurs de champagne. De plus en plus, ces acteurs cherchent à élargir leur horizon […]

