L’univers du Champagne regorge de trésors cachés qui méritent d’être découverts. Les Établissements DEVITRY GUY, situés à Urville, sont l’un de ces joyaux qui allient tradition et innovation. Occupant une dizaine d’hectares, cette production familiale se consacre avec passion à l’élaboration de bulles de champagne en collaboration avec une coopérative bien établie. Ils proposent une gamme variée, allant des cuvées Tradition aux créations plus sophistiquées comme la Prestige et le Millésime. Chaque bouteille est un témoignage du savoir-faire et de l’authenticité qui caractérisent cette région exceptionnelle.
Un voyage sensoriel vous attend à travers l’expérience œnotouristique qu’offre cette maison. Ici, la dégustation de champagne ne se limite pas à un simple plaisir gustatif. C’est une véritable immersion dans l’histoire, les cépages et les traditions qui façonnent chaque bouteille. Que ce soit par la visite de vignoble, les discussions avec les vignerons ou encore la découverte des techniques de vinification, une aventure enrichissante s’offre à vous.
Le Voyage Sensoriel des Cuvées DEVITRY GUY
Chaque cuvée issue des Établissements DEVITRY GUY est une porte ouverte vers un univers de saveurs et d’arômes complexes. Le travail commence dans les vignes avec une dominance de Pinot noir, complétée par du Meunier et du Chardonnay. Ces cépages sont récoltés à la main, puis vinifiés avec soin pour préserver toute leur richesse.
La Richesse des Cuvées TRADITION
La gamme TRADITION incarne parfaitement l’art du champagne artisanal. Disponible en brut et rosé, elle se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité. Ces bulles de champagne sont idéales pour ceux qui cherchent à savourer une boisson authentique sans prétention.
Cuvées Premier Cru et Millésimées
L’attrait des cuvées PRESTIGE 2015 réside dans leur sophistication. Ces champagnes, vieillis plusieurs années, offrent une complexité aromatique remarquable. Les amateurs de millésimes apprécieront également le Blanc de Blancs et le Blanc de Noirs de 2015, qui marient finesse et richesse en bouche.
Une Expérience Œnotouristique Inoubliable
Avec la volonté de partager leur amour et leur expertise, les Établissements DEVITRY GUY ouvrent leurs portes aux passionnés de vin. La visite de vignoble est une invitation à explorer les terres où naissent ces champagnes uniques. Les visiteurs peuvent assister au processus de vinification et comprendre les subtilités de l’élaboration des cuvées.
Immersion au Coeur des Vignes
Partir à la découverte des vignes, c’est plonger dans un cadre idyllique où chaque cep raconte une histoire. Les propriétaires partagent avec générosité leurs connaissances sur les techniques de culture et leur engagement vers une viticulture durable. Cette approche respecte l’environnement et garantit une qualité optimale jusqu’à la bouteille.
Sessions de Dégustation
Une dégustation de champagne menée par un membre de la famille DEVITRY est une expérience qui éveille les sens. Les arômes délicats se libèrent à chaque gorgée, offrant un équilibre subtil entre tradition et modernité. Un séjour en champagne ne saurait être complet sans cette initiation sensorielle enrichissante.
La Magie Cachée des Caves de Champagne
Les caves de champagne sont le lieu où le savoir-faire ancestrale et l’innovation convergent. Elles abritent les précieux nectars pendant leur maturation. Le savoir-faire du champagne artisanal se révèle ici dans toute sa splendeur.
La Symphonie des Arômes
Chaque bouteille résonne comme un instrument dans une symphonie orchestrée par la nature et l’homme. Les arômes intenses et complexes se développent patiemment dans l’obscurité des caves. Les dégustations révèlent un éventail de profils aromatiques allant des notes de fruits à celles florales et épicées, permettant une évasion champagne incomparable.
Tradition et Modernité
Les Établissements DEVITRY GUY illustrent la parfaite alliance entre pratiques traditionnelles et techniques modernes. Respecter les traditions ne signifie pas occulter l’innovation, bien au contraire. Chaque nouvelle technique adoptée contribue à magnifier les caractéristiques essentielles de leurs vins de champagne.
Des Moments Privilégiés au Point de Vente
Rendez-vous au point de vente des Établissements DEVITRY GUY à l’adresse : 19 avenue de Champagne, pour découvrir un espace entièrement dédié à l’univers de ce breuvage prestigieux. La boutique offre un cadre convivial où vous pouvez sélectionner et emporter vos bouteilles préférées.
Rencontres avec les Experts
Se rendre à ce point de vente est aussi l’occasion de rencontrer les passionnés qui partagent le savoir-faire familial. Ils vous guideront à travers une sélection de bulles exceptionnelles et vous conseilleront sur les accords mets et vins pour sublimer chaque repas.
Événements et Dégustations Privées
Pour les curieux et les amoureux du champagne artisanal, des événements exclusifs et des dégustations privées sont régulièrement organisés. Ces moments festifs offrent une opportunité incomparable de découvrir les subtilités de la gamme DEVITRY GUY dans une atmosphère chaleureuse et accueillante.
Voici quelques éléments à ne pas manquer lors d’un séjour dans la région de Champagne, en particulier en explorant les produits et les expériences offertes par les Établissements DEVITRY GUY :
- Visite guidée des vignobles DEVITRY GUY et initiation à la viticulture durable
- Dégustation de la gamme complète des cuvées TRADITION et PRESTIGE
- Rencontre avec les vignerons pour parler des cépages et des millésimes
- Exposition sur l’histoire et les techniques de vinification en Champagne
- Découverte de la gamme exclusivité de Blanc de Blancs et Blanc de Noirs
