Découvrez trois cuvées emblématiques de pinots noirs en champagne
Plongée au cœur de la région de Champagne, le Pinot Noir s’affirme comme un cépage incontournable, captivant les amateurs de vin du monde entier. Avec sa richesse aromatique et sa capacité d’adaptation sur les différents terroirs champenois, c’est un raisin qui fait la renommée de plusieurs cuvées emblématiques. Cet article explore trois cuvées phares, révélatrices […]
Célébration des 10 ans à l’Unesco : un événement festif avec musique, pique-nique, champagne et spectacle éclatant le 4 juillet
Le 4 juillet 2025 marquera une date emblématique dans l’histoire de la Champagne. Pour célébrer le dixième anniversaire de l’inscription des Coteaux, Maisons et Caves de Champagne sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, un événement grandiose est prévu à Champillon. Cet événement, baptisé « La Nuit des 10 ans », rassemblera des milliers […]
Une décennie à l’Unesco : la Côte des Bar retrouve sa place dans l’histoire du champagne
Depuis une décennie, la Côte des Bar a vu son statut revalorisé grâce à son inscription au Patrimoine mondial de l’UNESCO. Ce phénomène a entraîné une prise de conscience collective de la richesse culturelle et historique de cette région, en mettant en lumière ses paysages, ses traditions viticoles et son savoir-faire unique. Le vignoble, étendu […]
Une nouvelle page s’ouvre pour Barons de Rothschild dans l’univers du champagne
Le monde du champagne est en perpétuelle évolution, et la maison Champagnes Barons de Rothschild entre dans une nouvelle ère passionnante. D’après les dernières informations, la maison, fondée en 2005 par les trois branches de la famille Rothschild, célèbre cette année son vingtième anniversaire avec une série d’initiatives innovantes qui visent à redéfinir son image […]
Pour obtenir quelques kilos de raisin supplémentaires : les secrets du calcul du rendement d’appellation en Champagne
Le monde du Champagne est souvent perçu comme l’apogée de l’élégance et du raffinement, mais derrière cette image se cachent des enjeux techniques et économiques cruciaux. Ainsi, le calcul du rendement d’appellation constitue l’un des fondements de la production viticole en Champagne. Ce processus permet de déterminer combien de raisins peuvent être récoltés et transformés […]
et si c’était la meilleure affaire en termes de qualité/prix en Champagne ?
Bien que le Champagne soit souvent perçu comme un produit de luxe, il existe des segments très intéressants à explorer en matière de rapport qualité/prix. De nombreux acteurs du marché offrent des options qui, tout en étant abordables, ne compromettent pas la qualité. La recherche du meilleur rapport qualité/prix dans le monde du Champagne est […]
Champagne EPC connaît une forte ascension grâce à l’acquisition de Charles Mignon
La maison de champagne EPC, en plein essor depuis sa création en 2019, a récemment franchi un cap décisif avec l’acquisition de la renommée maison familiale Charles Mignon. Cette transaction souligne non seulement l’ambition croissante d’EPC dans l’industrie du champagne, mais elle permet également de réunir deux philosophies distinctes autour de valeurs communes. En intégrant […]
Découverte incontournable : ce champagne d’exception suscite de plus en plus d’engouement
Avoir du champagne près de soi ne se limite pas à des occasions spéciales. Au contraire, il représente un symbole de célébration, souvent ancré dans la vie quotidienne des amateurs. La montée en popularité de certaines cuvées témoigne d’un engouement croissant pour ce vin effervescent, connu pour sa polyvalence à table comme à l’apéritif. En […]
Champagne : le rôle croissant des femmes dans l’avenir du vignoble
Le vignoble champenois, célèbre dans le monde entier pour ses bulles prestigieuses, connaît une métamorphose significative, portée par l’engagement croissant des femmes. Au cœur de cette transformation, des figures emblématiques se démarquent, illuminant d’un nouveau jour cet univers traditionnellement masculin. Les chiffres parlent d’eux-mêmes : près de 40 % des exploitations viticoles en Champagne sont […]
la maison de champagne EPC renforce son portefeuille avec l’acquisition de Charles Mignon
La maison de champagne EPC continue de marquer les esprits dans l’univers chamenois grâce à son récent investissement dans la maison Charles Mignon, une acquisition stratégique qui promet de transformer le paysage du champagne. En intégrant une maison de négoce familiale réputée, fondée à Épernay en 1995, EPC fait un pas de géant dans son […]
