A propos de moi
À la découverte des Pépites.
Fondateur de Pépites en Champagne, Sylvain partage son expertise pour révéler les trésors du terroir champenois. À travers son blog, il met en avant l’art, la tradition et l’innovation du Champagne, offrant des conseils sur mesure et des découvertes uniques. Plongez dans un univers pétillant guidé par un passionné !
CHAMPAGNE
Les meilleurs champagnes à déguster avec du saumon fumé
Le mariage entre le champagne et le saumon fumé est un classique de la gastronomie française, qui évoque le raffinement et la délicatesse. La richesse du saumon fumé se marie
Combien coûte une bouteille de champagne de qualité supérieure ?
Le champagne est sans conteste l'un des vins les plus emblématiques de France. Il symbolise le luxe, l'élégance et la convivialité. En se penchant sur cette célèbre boisson effervescente, la
Comprendre le Champagne Grand Cru : Un Voyage au Coeur des Terroirs d’Excellence
Le Champagne Grand Cru évoque une notion de prestige et de qualité incontestée, mais derrière cette étiquette se cache un monde complexe de terroirs, d'histoires et de traditions viticoles. La
Les accords parfaits : quel champagne savourer avec des Saint-Jacques ?
Déguster des coquilles Saint-Jacques est un véritable plaisir raffiné, souvent synonyme de moments de fête et d’élégance. L’accord entre ce mets délicat et le champagne ne doit pas être laissé
Conflit juridique entre rosé et champagne : une maison viticole près de Nantes remporte la bataille
Le monde du vin est souvent le théâtre de conflits, qu’ils soient d’ordre commercial, culturel ou légal. Récemment, un événement marquant s'est produit dans le domaine viticole de l'ouest de
À la découverte des itinéraires viticoles de la Champagne
Au cœur de la France, la région de la Champagne s’épanouit à travers ses paysages pittoresques et ses traditions viticoles séculaires. Chaque année, des milliers de visiteurs affluent pour explorer
