A propos de moi
À la découverte des Pépites.
Fondateur de Pépites en Champagne, Sylvain partage son expertise pour révéler les trésors du terroir champenois. À travers son blog, il met en avant l’art, la tradition et l’innovation du Champagne, offrant des conseils sur mesure et des découvertes uniques. Plongez dans un univers pétillant guidé par un passionné !
CHAMPAGNE
La bouteille : un symbole d’identité
Dans un monde où l’identité de chaque produit est essentielle pour attirer l’attention des consommateurs, la bouteille joue un rôle crucial. Elle n’est pas seulement un réceptacle, mais un élément
Trump souhaite privilégier le ‘champagne américain’ : explications sur l’utilisation du terme ‘champagne’ par les viticulteurs californiens pour leurs effervescents
Dans un contexte où la guerre commerciale entre les États-Unis et l'Union européenne s'intensifie, Donald Trump fait entendre sa voix en faveur du 'champagne américain'. En effet, alors que des
Exploration des Cuvées Parcellaires : Les Joyaux Terroir de la Champagne
Dans le monde du champagne, il existe un univers rarissime qui célèbre l'expression pure du terroir : celui des cuvées parcellaires. Au cœur de cette exploration, nous mettons en lumière
À la découverte des arômes et saveurs : une initiation à la dégustation du champagne
La célébration trouve souvent son apogée dans les bulles scintillantes d'une flûte de champagne. Cette boisson emblématique, symbole d'élégance et de plaisir, possède une richesse de saveurs et d’arômes qui
Les meilleures associations : quel champagne choisir pour sublimer un fromage de chèvre ?
Dans l'univers fascinant du champagne, l'art de l'accord parfait se joue avec une finesse remarquable. Connue pour son caractère unique et ses saveurs spécifiques, la combinaison d'un fromage de chèvre
Plongée dans l’univers des experts du champagne : Un dossier complet
Dans le monde effervescent du champagne, qui regorge de plus de 15 000 exploitants viticoles, la navigation à travers l'immense variété de cuvées peut s'apparenter à un véritable casse-tête. Avec
